今日消息，当地时间13时，日本福岛第一核电站启动核污染水排海，今天的核污染水排放量预计为200至210吨。海关总署随即发布公告，自2023年8月24日（含）起全面暂停进口原产地为日本的水产品（含食用水生动物）。
关于海鲜、日料、化妆品等话题也随之热议于公众平台，针对于#中国日料店会大批量倒闭吗#的发问也在持续。海洋环境与人类的生存息息相关，危及海洋生物的举措，也势必将对人类的生活造成危机。之于人类而言，食品安全问题更是首当其冲。
相关媒体报道，当核污水排入海后，海洋生物立即受到污染，其中同位素会随食物链迁移。人类吃了受污染的海产品，会产生难以估量的危害，并且这些放射性元素会成为人体细胞的组分，损伤基因，且这种基因突变是可以遗传的。渔业遭遇着直接性的打击，随之而来的海鲜、日料店亦是可能面临着变天的格局。从市场规模来看，数据显示，2022年中国日本料理行业市场规模约为1898.0亿元，同比增长5.30%。但如今，市场或将面临动荡。
且据最新消息，水产养殖板块快速冲高，国联水产冲击20cm涨停，大湖股份此前封板，百洋股份、獐子岛、中水渔业等纷纷跟涨。日本料理作为中国餐饮业影响力最大的海外菜系，新一线知城数据平台根据大众点评2023年6月的数据统计后发现，中国内地有79324家日本料理店，是排名第六的菜系。而且，根据日本农林水产省公开数据显示，中国内地是日本2022年水产品出口数量排名第一的国家。据相关媒体调研，平价日料店的食材大多来自于中国本土养殖，受到的影响较小。且另一种常见食材三文鱼则主要来自挪威、智利，并不来自日本。受到最直接冲击的以新鲜生鱼为核心食材的中高端日料店。尤其是在上海、北京等大城市，一些提供OMAKASE的高档餐厅，正是以航空运输源自日本进口为卖点，但是，如今所谓的最大卖点成为了最大风险。日料店率先要面对的就是调整供应链、采购食材的问题。在中国市场，日本料理往往打着高端料理的定位，价格并不平民化，更是价格虚高、虚假宣传的重灾区。如今面临这一实质性危机，以进口溢价的行为或将不复存在，如何找到自身的竞争力更为关键，市场或许将重新洗牌。这一件事情，同样也影响着日系化妆品。总体来看，放射性元素不仅是污染海洋，亦可以存在于土壤、空气中，因此食品、护肤品、衣物等均有可能受到影响。小红书、微博等公众平台关于#日本化妆品#的讨论逐渐升温。据相关报道，中国海关总署发布的数据显示，从今年5月份开始，从日本进口的化妆品开始出现明显下滑。公众平台上，关于如何自查产地的相关指南堆叠，抵制、避雷日系化妆品的议论甚嚣尘上。日本作为中国化妆品的第二大进口国，花王、资生堂等多个品牌广泛为人所熟知，旗下多个品牌以均已宣布正式在中国生产，但也并不能完全打消消费者的疑虑。正如多数日料店在事件落定之前已开始调整供应食材，引入多样化的海产品，包括来自新西兰、加拿大、法国等国家和地区的海鲜。但即使做出了调整，作为一项影响着全球生态安全的决策，核污水的排放，也会让消费者失去对海鲜、日料的信心，声誉受损更是无可避免。关于“海鲜还能不能吃”、“日料还能不能吃”的阴影，将会持续徘徊萦绕。在食物链、生态系统的大循环之下，这一发问，与目前所见的影响，或许也仅仅是一个起点。
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